طريقة لزانيا سهله ولذيذة مره مره

5:32 ص ايرزا 0 تعليقات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي طريقة لازانيا سويتها قريب لأول مره رهيييييبه🖒ولذيذة مره مره 😋 وسهله بس متعبة شوي😅
(الطريقة أخذتها من وحده بس غيرت فيها بعض الأشياء وحذفت بعض الأشياء اللي مالها داعي وقللت بعض الأشياء كالعادة مستحيل اسوي وصفة نفس ماهي😂 أمنيتي أسوي شيء نفس ماهو مكتوب)

الطريقة:
تطبخين الدجاج مع بصلة صغيرة على النار مع البهارات (أنا حطيت بودرة الثوم وملح وفلفل وكمون وكركم) بعدين إذا خلصت طابخه حطيت عليها ملعقة صغيرة صلصة طماطم وملعقتين صلصة ماكرونة.

بعدين أنا سويت المكرونة بعدين الباشاميل وهذا غلط علي المفروض أطبخ الدجاج وأسوي الباشميل بعدين اللزانيا عشان ما تتلصق ببعض، وعشانها تنطبخ بسرعة بعد ما تأخذ 8 دقايق، بس يالله أي شيء تسوينه أول مره طبيعي يكون فيه أخطاء😂(وحده تهون ع نفسها)

بعدين الباشميل 3 أكواب ماء و6 ملاعق حليب بودرة و6 ملاعق جبن سايل و6 ملاعق دقيق وملح وفلفل أسود وحركي لين يصير قوامه ثقيل "تقدرين تقللين كمية الملاعق لأني اتبعت طريقة وحده والصراحة لذيذة بس السعرات الحرارية بتكون كثيرة💔 فالمره الجايه بقلل الكمية للنص "

بعدين أسلقي المكرونة مع شوي زيت بقدر يكون كبير عشان ما تتلصق ببعض تقريباً تخلص ب 8 دقايق.

بعدين خوذي صحن كبير وحطي صوص الباشميل بعدين اللزانيا غطي فيها الصحن بعدين الدجاج وفوقه الباشميل وفوقه لزانيا مره ثانية لين تخلص الكمية واخر طبقة تكون مكرونة بعدين باشميل وفوقه جبنة موزريلا وتتحمر من فوق.
وبالعافية💕.

0 التعليقات: